Güveçte Etli Türlü Tarifi ve Yapımı

Hanımlar Güveçte Etli Türlü yapıyoruz. Ailecek oturup ekmeği koparıp yemeğin suyuna banıp banıp yemenin zevkini çıkaracağınız bir yemek. Lafı fazla uzatmadan tarifi vereyim.

Güveçte Etli Türlü Tarifi ve Yapımı

Güveçte Etli Türlü Malzemeleri :

- 300 gr Kuşbaşı et
- 1 patlıcan
- 1 patates
- 1 kabak
- 2 yeşil biber
- 2 havuç
- 2 kurusoğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 kaşık salca
- pulbiber,tuz

Tenceremize etleri alıp üzerine kadar suyla suyunu cekene kadar haşlıyoruz. Bütün malzemeleri doğruyoruz.Guvec Tenceremize etleri ve sebzeleri alıyoruz. Tuz ve pulbiberi ekleyin, (Sarımsak lari soyup butun olarak koyuyoruz.) Biraz tikirdadiktan sonra, Bir bardak suyla kısık ateşte pişiriyoruz. (Suyu az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun.

2 yıl önce